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 近年來，以大量投入“石化產(chǎn)品”為主的石化農(nóng)業(yè)的弊端越來越凸現(xiàn)，不久增產(chǎn)效果明顯降低，還導(dǎo)致了資源的浪費(fèi)、環(huán)境的污染以及農(nóng)產(chǎn)品污染與品質(zhì)的下降。大量投入的“石化產(chǎn)品”則成為農(nóng)業(yè)內(nèi)源性污染的主要污染源[1]。石化農(nóng)業(yè)的危機(jī)急待解決。 
　　我國是農(nóng)業(yè)大國，由于生產(chǎn)生水平的不斷提高，各種廢棄物的排放量也日益增多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我目前有機(jī)固體廢棄物中占重要地位的是畜禽糞便（每年約26億t）與作物秸稈（每年約6億t），如何有效利用這些廢棄物成為急待解決的問題。有機(jī)肥是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要肥源。長期以來，在我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位，對(duì)培肥地利、提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)等方面具有十分重要的作用。而生物有機(jī)肥兼顧傳統(tǒng)有機(jī)肥與添加生物菌劑的優(yōu)勢，越來越多的被人們所認(rèn)可并在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用[2-4]。并且使用生物有機(jī)肥可減少化肥、農(nóng)藥的使用，增強(qiáng)作物抗逆性，改善作物品質(zhì)，所以被廣大綠色食品生產(chǎn)者所青睞，被認(rèn)為是我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效途徑[5]。本研究是在紅河州土壤肥料工作站的試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，明確長期施用生物有機(jī)肥對(duì)作物生長以及作物產(chǎn)量的效應(yīng)，為生物有機(jī)肥在紅河州廣泛應(yīng)用提供依據(jù)，以及生物有機(jī)肥在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用奠定基礎(chǔ)。 
　　一、田間試驗(yàn)設(shè)計(jì) 
　　1.試驗(yàn)區(qū)概況 
　　試驗(yàn)于2012年2月24日～2012年5月1日在蒙自市文瀾鎮(zhèn)三街四社何中寶承包的地塊中進(jìn)行。供試土壤為沖積紅壤性水稻土，土壤疏松肥沃，地力均勻，排灌方便，旱澇保收，前作豌豆菜。 
　　2.田間試驗(yàn)設(shè)計(jì) 
　　試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)四個(gè)處理三次重復(fù)，試驗(yàn)小區(qū)長5米，寬4米，每小區(qū)面積20m2（0.03畝）。栽培規(guī)格：按0.3米X0.3米規(guī)格種植，小區(qū)寬4米，點(diǎn)播13塘，長5米點(diǎn)播16塘，即株、行距均為0.3米，每小區(qū)定苗后有效株為208棵，每畝為6926棵（詳見小區(qū)排列圖）。 
　　處理1畝施活性生物有機(jī)肥250千克+習(xí)慣施肥減量10%。 
　　處理2畝施滅菌生物有機(jī)肥250千克+習(xí)慣施肥減量10%。 
　　處理3畝施習(xí)慣施肥。 
　　處理4空白對(duì)照（ck），不施任何無機(jī)肥料和有機(jī)肥。 
　　3.試驗(yàn)經(jīng)過 
　　試驗(yàn)在耕作、排灌、良種、密度、防治病蟲鼠害等一致的前提下進(jìn)行。2012年2月24日翻犁碎垡，2月27整地開穴點(diǎn)播，3月6日出苗，3月16日定苗、每穴留苗一棵。3月18日處理3（習(xí)慣施肥）按每穴10g的施用量計(jì)算，每小區(qū)施入（艷陽天15-15-15）復(fù)合肥2.08公斤；處理1、處理2按試驗(yàn)要求與處理3比較少施10%的量計(jì)算，每穴施9g（艷陽天15-15-15）復(fù)合肥即每小區(qū)施入1872g復(fù)合肥；處理4中耕除草不施肥。3月28日第二次施肥：處理3（習(xí)慣施肥）每穴用5g金沙江尿素，即每小區(qū)用1040g尿素兌水41.6公斤澆施（每穴0.2公斤液肥）；處理1、處理2按要求每小區(qū)用936g兌水41.6公斤澆施（每穴0.2公斤液肥）；處理4（ck）每小區(qū)澆施41.6公斤清水。4月8日處理1按每畝施用250公斤的量計(jì)算，每穴施入36g即每小區(qū)施入7488g活性有機(jī)肥培土澆水；處理2按每畝250公斤的量計(jì)算，每穴施入36g即每小區(qū)施入7488g滅菌生物有機(jī)肥培土澆水；處理3、處理4不施肥，但亦培土澆清水。（施肥量詳見表一）。試驗(yàn)于3月18日結(jié)合第一次追肥中耕除草一次。由于今年干旱嚴(yán)重，白菜受到不同程度病蟲危害，其防治情況是： 3月6日、3月9日、3月12日分3次防治跳甲對(duì)幼苗危害，保證全苗。3月15日、3月25日、4月5日、4月15日、4月25日共防治白芽害蟲、霜霉病、細(xì)菌性軟腐病、干燒心等5次。由于氣溫較高，2月27播種后，每天澆水一次，澆水量視天氣及土壤水份含量而定，以各小區(qū)作物能正常生長為宜，除施肥日期不澆水外，其它時(shí)間共澆水52次。試驗(yàn)于5月1日收獲，全生育期64天，一次收獲稱重測產(chǎn)。 
　　出苗后，因及時(shí)防治各種蟲害，故各處理小區(qū)無明顯蟲害。從各處理小區(qū)病蟲害調(diào)查表可以看出，施用活性生物有機(jī)肥和滅菌生物有機(jī)肥的處理小區(qū)病害發(fā)生較輕。 
　　二 、結(jié)果分析 
　　從表3生育期記載表看出：施活性生物有機(jī)肥的處理1葉色嫩黃、肥厚鮮亮；施滅菌生物有機(jī)肥的處理2葉色濃綠鮮亮；習(xí)慣施肥的處理3葉色綠中帶黃；不施任何無機(jī)肥料和有機(jī)肥的處理4（對(duì)照）葉片短小、發(fā)黃變焦枯。 
　　從白菜生物學(xué)性狀看出，處理1在株高、莖粗、單株重及生物產(chǎn)量上均高于處理2、處理3、處理4。處理2在株高、莖粗、單株重及生物產(chǎn)量上均高于處理3、處理4。處理3在株高、莖粗、單株重及生物產(chǎn)量上均高于處理4。 
　　從表5可知，畝產(chǎn)量最高的是處理2為6340.3kg，其次是處理1為6337.0kg，排名第三的是處理3為5677.7kg，畝產(chǎn)量最低的是處理4為2743.8kg。與空白對(duì)照（ck），不施任何無機(jī)肥料和有機(jī)肥處理4比較處理1畝增3593.2 kg，增131.0%；處理2畝增3596.5kg，增131.1%；處理3畝增2933.9kg增106.9%。與習(xí)慣施肥的處理3比較處理1畝增659.3kg，增11.6%；處理2畝增662.6kg，增11.7 %。 
　　從表6方差分析中得知，處理間F值為3951.337，大于F0.05和F0.01，說明處理間有差異，重復(fù)間F值為3.179，小于F0.05和F0.01，說明復(fù)間土壤差異很小，該組試驗(yàn)結(jié)果有效。 　　通過最小顯著極差法（LSR-SSR） 多重比較得知，處理1和處理2比處理3和處理4產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平，處理3與處理4量差異達(dá)極顯著水平，但處理1與處理2理間產(chǎn)量無明顯差異。 
　　從經(jīng)濟(jì)效益表看出：處理1畝產(chǎn)白菜6337.0kg，按市場價(jià)2.00/kg元計(jì)，折合畝產(chǎn)值12674.0元，畝增產(chǎn)值7186.4元，扣除化肥成本2805.4元，畝凈增收4381.0元；處理2畝產(chǎn)白菜6340.3kg，按市場價(jià)2.00/kg元計(jì)，折合畝產(chǎn)值12680.6元，畝增產(chǎn)值7193.0元，扣除化肥成本2805.4元，畝凈增收4387.6元。處理3畝產(chǎn)白菜5677.7kg，按市場價(jià)2.00/kg元計(jì)，折合畝產(chǎn)值11355.4元，畝增產(chǎn)值5867.8元，扣除化肥成本329.8元，畝凈增收5538.0元。從中得知在白菜施活性生物有機(jī)肥和滅菌生物有機(jī)肥增產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益都顯著。 
　　三、結(jié)論與討論 
　　生物有機(jī)肥由于具有肥效高、生物防治、提高作物品質(zhì)、逐漸被廣大農(nóng)民所認(rèn)可，并成為綠色食品與有機(jī)食品生產(chǎn)的省選。通過在蒙自市文瀾鎮(zhèn)三街何中寶承包地上進(jìn)行白菜田間正規(guī)肥效試驗(yàn)，摸清了活性生物有機(jī)肥和滅菌生物有機(jī)肥在白菜上的增產(chǎn)效果。經(jīng)過經(jīng)濟(jì)效益分析，產(chǎn)量顯著性分析，在白菜上施用活性生物有機(jī)肥和滅菌生物有機(jī)肥均比常規(guī)施肥增產(chǎn)，畝增幅分別為：11.6%、11.7%，畝增產(chǎn)值分別為1318.6元和1325.2元，今后應(yīng)加強(qiáng)生物有機(jī)肥的使用力度，使生物有機(jī)肥切實(shí)成為我州農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑之一。