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 生物有機(jī)肥是有機(jī)固體廢物經(jīng)微生物菌劑發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。腐熟后的生物有機(jī)肥須達(dá)到國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（NY 884―2012）對(duì)菌群、養(yǎng)分、水分、重金屬含量等的要求。 
　　生物有機(jī)肥的施用，能夠提高微生物活性，改善土壤理化性狀；增加土壤空隙率，避免土壤板結(jié)；提高土壤肥力，使作物產(chǎn)量大幅度增加。目前，關(guān)于生物有機(jī)肥改善土壤理化性狀、提高農(nóng)作物產(chǎn)量的研究較多，但關(guān)于生物有機(jī)肥如何施用的系統(tǒng)概述相對(duì)較少。本文從生物有機(jī)肥的品質(zhì)要求出發(fā)，探討生物有機(jī)肥的施用技術(shù)，包括主要用途、施用方法、施用量以及注意事項(xiàng)，以期為生物有機(jī)肥的高效利用提供技術(shù)參考。 
　　1 生物有機(jī)肥的品質(zhì)要求 
　　生物有機(jī)肥執(zhí)行國(guó)家農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（NY 884―2012）[1]，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生物有機(jī)肥料的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存、運(yùn)輸?shù)染�有�?yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。 
　　生物有機(jī)肥產(chǎn)品劑型包括粉劑和顆粒2種，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合以下要求：有效活菌數(shù)≥0.20億個(gè)/g，有機(jī)質(zhì)（以干基計(jì)）≥40%，水分≤30%，總養(yǎng)分N+P2O5+K2O（以干基計(jì)）≥5.0%，pH值為5.5～8.5，蛔蟲卵死亡率≥95%，類大腸菌群數(shù)≤100個(gè)/g，有效期≥6個(gè)月。生物有機(jī)肥產(chǎn)品中5種重金屬限量指標(biāo)應(yīng)符合以下要求：總砷≤15 mg/kg，總鎘≤3 mg/kg，總鉛≤50 mg/kg，總鉻≤150 mg/kg，總汞≤2 mg/kg，以上均以干基計(jì)[1]。 
　　2 生物有機(jī)肥的主要用途 
　　2.1 作基肥施用 
　　生物有機(jī)肥養(yǎng)分釋放慢、肥效長(zhǎng)，可作為基肥，施用于種植密度較大的農(nóng)作物田。生物有機(jī)肥作基肥的施用方法主要有2種。一是全層施用。將有機(jī)肥料在翻地時(shí)撒到地表，隨著翻地將肥料全面耕入土中。二是集中施用。根據(jù)作物根系生長(zhǎng)與有機(jī)肥具體情況，將有機(jī)肥撒在距定植穴一定距離的位置或根系伸展部位，以便逐漸地、充分地發(fā)揮肥效[2]。 
　　2.2 作追肥施用 
　　追肥是為滿足作物生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)分的階段性需求而采用的施肥方式。腐熟后的生物有機(jī)肥含有大量速效養(yǎng)分，可作追肥施用。生物有機(jī)肥追施的方法主要有2種。一是土壤深施，一般在根系密集層附近，施用生物有機(jī)肥后覆土，以減少養(yǎng)分揮發(fā)損失。二是根外追肥，按照1∶10的質(zhì)量比例，將生物有機(jī)肥與水混合均勻，靜置沉淀后取上清液置于噴霧器內(nèi)，然后噴灑于作物葉片的正反面，以供葉面吸收利用[3]。 
　　2.3 作育苗土施用 
　　育苗營(yíng)養(yǎng)土要求土壤疏松、透氣性好、養(yǎng)分充足、保水保肥能力強(qiáng)。充分腐熟的生物有機(jī)肥料，所含養(yǎng)分全面且釋放均勻，微生物活性高，是育苗土的理想選擇[2，4-5]。一般用20%生物有機(jī)肥、20%細(xì)沙、60%熟化肥沃的菜園土混勻后過篩，并加入150～300 mg/kg速效氮、200～500 mg/kg五氧化二磷、400～600 mg/kg氧化鉀制成育苗營(yíng)養(yǎng)土[6]。若采用床土育苗，生物有機(jī)肥的撒施量通常為2 kg/m2，結(jié)合翻地與15 cm耕層內(nèi)的土壤混后播種。不同種類的作物可根據(jù)各自育苗特性，對(duì)營(yíng)養(yǎng)土的配方進(jìn)行調(diào)整。 
　　2.4 作營(yíng)養(yǎng)土施用 
　　果蔬、花卉等特種作物常使用營(yíng)養(yǎng)土或營(yíng)養(yǎng)缽栽培，栽培基質(zhì)一般以蛭石、細(xì)土、泥炭、珍珠巖為主要原料，并添加少量化肥[7]。在作物生長(zhǎng)過程中，為保持養(yǎng)分的持續(xù)供應(yīng)，可對(duì)作物澆灌營(yíng)養(yǎng)液；為了降低生產(chǎn)成本，可在栽培基質(zhì)中添加生物有機(jī)肥，每隔一定時(shí)間添加1次固體肥料，可替代營(yíng)養(yǎng)液提供作物生長(zhǎng)所需養(yǎng)分。栽培營(yíng)養(yǎng)土的常見配方如下：草炭0.75 m3、蛭石0.13 m3、珍珠巖12 m3、石灰石3 kg、過磷酸鈣（20%五氧化二磷）1 kg、�突旆�1.5 kg、生物有機(jī)肥10.0 kg[2]。在作物栽培實(shí)踐中，營(yíng)養(yǎng)土配方可根據(jù)作物種類、生長(zhǎng)特點(diǎn)及需肥規(guī)律進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整[8-10]。 　　3 生物有機(jī)肥的施用方法 
　　一是種施法。機(jī)播時(shí)，將生物有機(jī)肥與少量化肥混勻，隨播種機(jī)施入土壤。二是撒施法。深耕或播種時(shí)，將生物有機(jī)肥均勻施在常年濕潤(rùn)土層和根系集中區(qū)域，以達(dá)到土肥相融。三是蘸根法。對(duì)移栽作物，如水稻、西紅柿等，按肥料∶水=1∶5配成渾濁液，浸蘸種苗根部之后定植。四是蓋種肥法。開溝播種后，在種子上面均勻地施用生物有機(jī)肥。五是穴施法。點(diǎn)播或移栽作物時(shí)，先將肥料施入播種穴，然后播種或移栽。六是溝施法。根據(jù)果樹根系伸展情況，在距離果樹一定距離的地方，開條狀溝、環(huán)狀溝或放射狀溝施肥，施肥后覆土。 
　　4 生物有機(jī)肥施用量 
　　生物有機(jī)肥施用參考商品有機(jī)肥的常規(guī)施用量[11]，生物有機(jī)肥作為基肥在不同農(nóng)作物上的施用量如下。①設(shè)施果蔬：西瓜、草莓、辣椒、西紅柿、黃瓜等，每季施用4.50～7.50 t/hm2。②露地瓜菜：西瓜、黃瓜、土豆、毛豆及蔥蒜類等，每季施用4.50～6.00 t/hm2；青菜等葉菜類，每季施用3.00～4.50 t/hm2；蓮子每季施用7.50～11.25 t/hm2。③糧食作物：小麥、水稻、玉米等，每季施用3.00～3.75 t/hm2。④油料作物：油菜、花生、大豆等，每季施用4.50～7.50 t/hm2。⑤特種作物：果樹、茶葉、花卉、桑樹等，每季施用7.50～11.25 t/hm2；新苗木基地，在育苗前基施11.25～15.00 t/hm2。⑥新平整后的生土田塊：為逐漸提高新平整后的生土田塊土壤肥力，建議3～5年內(nèi)每年增施11.25～15.00 t/hm2。 
　　5 生物有機(jī)肥施用的注意事項(xiàng) 
　　（1）生物有機(jī)肥須在充分腐熟發(fā)酵后才能施用[12]。自然界中的畜禽糞便及餅粕類等有機(jī)原料經(jīng)過發(fā)酵后，可均衡原料的酸性，減少硝酸鹽含量，殺滅病原菌、寄生蟲卵等，降低作物病害的發(fā)生率。有機(jī)肥料充分腐熟后，養(yǎng)分轉(zhuǎn)化率高，方可避免二次腐熟燒根燒苗現(xiàn)象的發(fā)生。 
　�。�2）生物有機(jī)肥盡量作為基（底）肥深耕后施用[11]。盡量將有機(jī)肥深施或蓋入土里，避免地表撒施肥料現(xiàn)象，避免浪費(fèi)肥料和污染環(huán)境；苗期基肥要深施或早施，并控制氮肥的施用量；施肥需要遵循作物生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律，一般生長(zhǎng)期短的作物可作基（底）肥一次性施入。 
　�。�3）生物有機(jī)肥中作為追肥時(shí)，與化肥相比應(yīng)提前幾天，必要時(shí)添加適量化肥作為養(yǎng)分補(bǔ)充。合理分配基肥與追肥比例[2]，在地溫低時(shí)，將大部分的施用量作為基肥施用；地溫高時(shí)，基肥用量不宜過多，否則會(huì)造成肥料過度分解，導(dǎo)致作物徒長(zhǎng)。生物有機(jī)肥作為追肥施用時(shí)，須及時(shí)澆足水分，避免出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。 
　�。�4）生物有機(jī)肥的長(zhǎng)效性不能代替化學(xué)肥料的速效性，須根據(jù)不同作物和土壤，配合尿素、磷肥或其他配方肥等施用，才能取得最佳效果[13-14]。生物有機(jī)肥還可與腐植酸有機(jī)肥配合施用，能夠改良土壤，增強(qiáng)土壤固氮、解磷、解鉀的能力，提高肥料利用率，增強(qiáng)作物抗旱、抗早衰和抗病蟲害能力，產(chǎn)生節(jié)本增收的效果[11，15-17]。 
　�。�5）在高溫季節(jié)，旱地施用生物有機(jī)肥應(yīng)適當(dāng)減少施用量，防止燒苗。生物有機(jī)肥一般呈堿性，在喜酸作物上使用時(shí)需要注意施用量及適應(yīng)性。 
　　6 施用生物有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn) 
　　生物有機(jī)肥具有改良土壤、提高作物質(zhì)量、減少病蟲害、不傷根死苗等優(yōu)點(diǎn)[5，18-19]。研究表明施用有機(jī)肥有明顯的增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)作用，不施有機(jī)肥處理除土壤全鉀以外土壤其他各項(xiàng)養(yǎng)分指標(biāo)（C、N、P）均有所下降；施用有機(jī)肥能顯著提高速效磷、鉀、有機(jī)碳、全磷含量[20]。施用生物有機(jī)肥具有以下3個(gè)優(yōu)點(diǎn)。 
　　6.1 改良土壤，培肥地力 
　　生物有機(jī)肥料中含有豐富的有機(jī)質(zhì)，能有效改善土壤理化性狀，熟化土壤，增強(qiáng)土壤緩沖能力，提高保肥供肥能力[20-21]，為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供良好的土壤條件[22-23]。 
　　6.2 增加產(chǎn)量，提高品質(zhì) 
　　生物有肥料含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，可為農(nóng)作物提供充足營(yíng)養(yǎng)；生物有機(jī)肥料中有效活菌數(shù)含量高，微生物菌群活躍，可有效改善作物根系附近的微生態(tài)環(huán)境[24-27]，加快有機(jī)質(zhì)分解，產(chǎn)生的活性物質(zhì)能促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。 
　　6.3 提高肥料利用率 
　　生物有機(jī)肥料與化肥合理配施[28-32]，養(yǎng)分相互補(bǔ)充，肥效相互促進(jìn)，有利于作物吸收營(yíng)養(yǎng)成分，提高肥料的綜合利用率。此外，有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸還可促進(jìn)土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解，提供作物生長(zhǎng)所需的微量元素。 
　　7 結(jié)語(yǔ) 
　　生物有機(jī)肥料須達(dá)到國(guó)家農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（NY 884―2012）的品質(zhì)要求，可用作基肥、追肥、育苗土或營(yíng)養(yǎng)土等。施用方法主要有種施法、撒施法、溝施法、穴施法、蘸根法與蓋種肥法等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中生物有機(jī)肥的施用需根據(jù)不同的作物品種，參考商品有機(jī)肥的施用量進(jìn)行。生物有機(jī)肥作為基肥須深耕后施用；作為追肥須提前施用，并澆足水分。生物有機(jī)肥料與化肥合理配施，可改良土壤、培肥地力、增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。 
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