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雞糞在發(fā)酵后有很大的用途，可以作為魚蝦的飼料或者作為栽植花卉和種植的肥料使用，過去養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞基本都是堆放半年讓其自然發(fā)酵，在這其間不但臭味熏天，還有很多養(yǎng)分也流失了。現(xiàn)在用微生物發(fā)酵，發(fā)酵時間短而且雞糞的營養(yǎng)也很少流失。

微生物發(fā)酵時是給雞糞中加入雞糞發(fā)酵劑菌種進行發(fā)酵，一般是按1000公斤的干雞糞加入2公斤的雞糞發(fā)酵劑菌種，也可用700公斤的濕雞糞加上300公斤的秸干或者是稻糠，再加2公斤的雞糞發(fā)酵劑菌種進行發(fā)酵。

微生物發(fā)酵時要先準(zhǔn)備一個不滲水的池子或大容器，把新鮮的干雞糞倒入池子或大容器中，用鐵鍬攪拌，使其細(xì)碎留著備用。

把雞糞發(fā)酵劑菌種用井水或者是河水稀釋，一般是2公斤的雞糞發(fā)酵齊菌種加入600公斤的水進行攪拌稀釋，也可根據(jù)雞糞的干濕程度加水稀釋，雞糞干的話，多加點水，雞糞濕的話，少加點水。

將稀釋好的雞糞發(fā)酵劑菌種倒入裝有干雞糞的池子或容器中，用鐵鍬攪拌使雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種完全混合均勻，攪拌好的雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種混合物干濕程度要以用手可以捏成團感覺有水但沒有水滴下來為好，不能太濕，太濕了容易發(fā)酸，也不能太干，太干了就不能完全發(fā)酵。

這些工作都做完后，把雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種混合物在池子或容器中壓實，排出混合物中的空氣，再用塑料膜封閉，池子或容器中不能存有空氣，春天和秋天7天就可以發(fā)酵好了，夏天時間短點，5天就可以，冬天時間要長一點，需要10天左右，一般是沒有臭味即為發(fā)酵好了。