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本文是對多功能有機肥施肥車應(yīng)用方法、有機肥特性和種植者耕作意識的研究。多功能有機肥施肥車的研制成功，為把有機肥施進農(nóng)田創(chuàng)造了必要條件。但目前種植者的耕作習(xí)慣，思想意識，養(yǎng)殖者對動物糞便的處置方式等，均嚴重地阻礙著施肥車應(yīng)用。只有尋找到提高種、養(yǎng)者施有機肥和積肥積極性的方法，施肥車才能得到真正的應(yīng)用。

    關(guān)鍵詞

    施肥機有機肥養(yǎng)殖場污染有機物自然發(fā)酵

    引言

    使用有機肥為農(nóng)作物提供養(yǎng)分，是一種完美的農(nóng)作方式，現(xiàn)在卻遭到了拋棄。原因是施有機肥數(shù)量多、又臟又臭，是一種很重的體力勞動。盡管人人皆知有機肥是農(nóng)作物不可缺失的天然養(yǎng)分[1-2]，關(guān)乎到人類的健康與生存[3]，但是施化肥很干凈、肥效快，因此誰都不肯再付出如此之重的體力，把有機肥施進農(nóng)田了。就造成了動物糞便污染[4]、農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)殘留和土壤污染等[5]。為了治理動物糞便污染和化肥污染，一些企業(yè)采用[酵素菌][6]法,制做顆粒有機肥、粉末復(fù)合肥等;以色列國也采用了[牛糞無害化處理][7]和動物糞便發(fā)電[7]來治理糞便污染。但是皆因為有機肥多而重，每移動一遍，就是一個萬字級的投入，進而增加更多的造肥成本。肥料貴了就種植者們就舍不得用，直接制約了施有機肥的規(guī)模;也有企業(yè)生產(chǎn)了各種小型施肥機為農(nóng)田施肥，卻因其小而與施肥的實際需求相差甚遠，只能為葡萄等經(jīng)濟作物進行小規(guī)模施肥，達不到把大量的有機肥施進農(nóng)田的目的。多功能施肥車是一款大型施肥機，一車能裝運幾十方，能把堆積發(fā)酵過的有機物，均勻而快速地施進農(nóng)田，為農(nóng)作物提供養(yǎng)分[8]。本文提出利用有機物的堆積發(fā)酵特性，把有機物漚制成有機肥，以滿足施肥車應(yīng)用的條件。

    1施肥車應(yīng)用的條件與存在的困難

    1.1施肥車應(yīng)用條件

    多功能施肥車施固體肥料的作業(yè)，是通過設(shè)計在進料口上方的坡度來實施的。如下圖：

    凡是能夠借助圖9-8、圖9-7這兩個坡度，向下方進料口移動的肥料，就是符合施肥車作業(yè)條

    例如發(fā)酵過的有機肥和各種復(fù)合肥、二胺、尿素均可借助這個坡度，向下方的進料口移動，就能夠滿足施肥車對作業(yè)條件的要求，快而好地把有機肥施進農(nóng)田。不能借助這個坡度向進料口移動的肥料，就滿足不了施肥車的作業(yè)條件。例如未經(jīng)自然發(fā)酵的動物糞便，尤其是牛糞便里的纖維物和水分過多，相互盤結(jié)、吸附和粘連，不能夠借助這個坡度向下方的進料口移動，就不符合施肥車的作業(yè)條件。

    要使動物糞便適用于施肥車的作業(yè)條件，就必須經(jīng)過堆積發(fā)酵分解其中的纖維、蒸發(fā)其中的多余水分，消除其間的相互吸附和粘連，就可以滿足施肥車對作業(yè)條件的要求了，施肥車快而好地把有機肥施進農(nóng)田。

    糞便堆積發(fā)酵的方法很簡單，按1比1配置糞便和墊料，例如先在圈舍的地面上，鋪一層厚厚的墊圈土或牛等不吃的秸稈等屑物，供牛、豬們在墊圈土上拉屎尿水，把過多的水分吸入土里，阻斷它進入土壤，既保護了其中的養(yǎng)分，又使其失去了質(zhì)變的條件，能從源頭上清除，動物糞便對土壤和地下水的污染等。糞便出圈后，在積堆表面，復(fù)蓋一層6厘米左右厚的土，便可實施堆積發(fā)酵了。

    1.2應(yīng)用條件已經(jīng)喪失

    固體有機物堆積發(fā)酵雖然很簡單，但是，根據(jù)現(xiàn)在的養(yǎng)殖條件，施肥車的作業(yè)條件很難得到滿足。原因是堆積發(fā)酵有機物，必須使用干的墊料墊圈。而把墊圈土從場外里裝、運并墊進圈舍，是一筆巨額投入。例如：1頭牛1天產(chǎn)30千克糞便，按1︰1比例計算，應(yīng)添加30千克墊圈土。用一個存欄2000頭的牛場為例計算：30千克×2000頭×360天=2160000千克，即一年需要21600噸墊圈土。由于沒人使用有機肥了，墊圈成了一種浪費。因此養(yǎng)牛場、養(yǎng)豬豬就使用鏟車、刮板把糞便從圈舍內(nèi)刮出來，或用自來水沖出來。因含水分過多，喪失了堆積發(fā)酵條件，不能通過堆積發(fā)酵成為有機肥。

    1.3先進養(yǎng)殖設(shè)備造成的堆積發(fā)酵難

    目前，全國引進了很多當今最先進的養(yǎng)殖設(shè)施，對動物糞便實施榨水處置。這樣做不但使糞便失去了自然發(fā)酵條件，還造成了更多投入和更大污染。例如石河子西部牧業(yè)公司一個存欄2000余頭牛場，從國外引進了一套最先進的刮糞設(shè)備及榨水裝置，還為其建筑了1個100米×100米的廢水池，來收集榨出來的廢水，這種水喪失了堆積發(fā)酵的條件。被榨水的有機物，雖然尚存堆積發(fā)酵的條件，但是已經(jīng)不能成為合格肥料。

    1.4臟、重、貴造成的施肥之難

    過去的的人們，為了能吃飽穿暖，曾經(jīng)千方百計地積肥[8]、并不言臟累地施進農(nóng)田�，F(xiàn)在的人們不愁吃、穿了，而且施化肥又干凈、省事、肥效快,因此,誰都不愿意再出這種苦力,往田間施又臟又重的有機肥了，有機肥就被拋棄。

    然而又有一些,必須使用有機肥種植的農(nóng)作物，由于沒有合適可用的施肥機械，以及人們不愿意干這種活的原因，種植者只能出高價傭工施肥，這就推高了施肥價格。例如往田撒肥，僅僅撒-畝田的肥料，工人的工資就漲到了200多元。這相當于一畝田施化肥的全部成本。這么高的施肥價格，其它的種植者就不施了。沒人施有機肥，就沒人做有機肥，自然沒了施肥機應(yīng)用。

    2解決施肥難的條件與方法

    2.1施肥車是解決施肥難的必要條件

    解決施肥難的首要條件施肥機問題，機器自誕生以來，一直代替人類，進行各種繁重和危險作業(yè)，解決了很多類似施肥這種難題。有機肥之所以從人類的“寶貝”，變成污染物，施肥機缺位是主要因素之一，對于有機肥的演變，起了決定作用。數(shù)十年來的經(jīng)驗證明，僅憑勞動者拼體力,把臟、臭、重的有機肥施進農(nóng)田,是行不通的，必須實現(xiàn)機械化施肥。從實驗結(jié)果看，多功能施肥機具備了把有機肥施進農(nóng)田的功能。對把有機肥施進農(nóng)田，起到重大推動作用。

    2.2創(chuàng)新墊圈方法是施肥車應(yīng)用的必要條件

    前輩們使用的堆積發(fā)酵，依據(jù)的是小戶小經(jīng)營的方法，其墊料來自生活垃圾、掃地的塵土草末。不夠時，干罷活時再順便從田角、地頭取筐土或殘枝敗葉墊進圈舍。都是些小來小去的事，捎帶著就墊圈了。不耽誤正事，不增加負擔，施進農(nóng)田就能多產(chǎn)糧食，這是墊圈這一事物好的一面。

    但是，任何事物都有正、兩個方面。若把這種方法用在專業(yè)化、規(guī)模化的養(yǎng)殖上，取土墊圈的條件就變了。經(jīng)估算，一個存欄2000頭牛的養(yǎng)殖場，一年需用21600噸墊圈土。這樣大的工作量，已與往日的墊圈方法完全不同，既費事又取土難。

    研究發(fā)現(xiàn)，規(guī)�；�的養(yǎng)殖方式，可以為糞便的堆積發(fā)酵，提供一種替代物質(zhì)。例如運動場未發(fā)酵糞便，冬風(fēng)吹夏日曬，干的很快。若和已發(fā)酵過的有機肥搭配，可以替代墊圈土墊圈。

    操作方法：先以傳統(tǒng)的墊圈方法，取外地的土墊在牛“運動場”里。堆積到一定厚度時，取出來為牛“生活區(qū)”墊圈，直至出圈。待牛“生活區(qū)”出圈后的糞便，堆積發(fā)酵成為肥料了,再移出為牛運動場的墊圈。

    所取墊發(fā)酵肥料的數(shù)量，應(yīng)以牛“生活區(qū)”墊圈的需求為準。這樣就省去了墊圈中取土環(huán)節(jié)，能節(jié)省約60-70%的墊圈費用。同時，畝施肥量也將減少50%，能節(jié)省50%的施肥成本。

    2.3免費把肥料施進農(nóng)田是應(yīng)用的充分必要條件

    雖然新積肥法的成本降低了，經(jīng)過自然發(fā)酵，動物糞便給人的直觀印象是不太臟了，臭味的味覺也改變了，有了施肥工具，施肥時也脫離了身體的直接接觸,并且已不再是重體力勞動了;

    同時,在創(chuàng)新了新施肥模式之后，種植者只要給養(yǎng)殖者打個電話，有機肥就能施進農(nóng)田了，非常方便。但是，真正付諸行動卻很難。因為僅憑這些，是不足以把有機肥施進農(nóng)田的。原因是有機肥有肥效慢，營養(yǎng)成分不全缺陷，還需要施少量化肥進行補充，種植者就嫌肥效慢、嫌補充麻煩而不愿意施。因此，施有機肥還必須有其他條件支持，以彌補種植者，為這種缺陷所付出的代價。這就需用一種物資，即免費把有機肥施進農(nóng)田[10]，使種植者省下買化肥的錢。

    3種、養(yǎng)者獲利是推進施肥車應(yīng)用的動力

    3.1種植者獲利和生存條件改善是施肥車應(yīng)用動力

    免費把有機肥施進農(nóng)田，使種植者省下買化肥的錢。還能生產(chǎn)出來綠色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)生出好收益，這能促進施肥車的應(yīng)用。

    同時，也能把種植者從化肥污染和有毒環(huán)境中解放出來。例如：由于過度使用化肥，農(nóng)村的空氣和飲用水質(zhì)量變差。種地的人深知，自己生活在其中，這對他們的的健康有害，因此終日里擔驚受怕;

    還能使種植者脫離有毒環(huán)境，例如：糞便喪失了發(fā)酵滅殺寄生蟲卵的環(huán)節(jié)后，害蟲-年比年多。它們飛進農(nóng)田里，這一拔害蟲剛被藥殺死，下一撥又飛來了。若不大量使用農(nóng)藥滅蟲，給農(nóng)作物帶來的就是滅頂之災(zāi)。因此種植者被迫長期、頻繁的接觸毒藥，對身體的危害極大。他們常常抱怨“我們種地人長年累月處身于化肥、農(nóng)藥的毒害之中，什么時間是個頭呀”。

    把有機肥施進農(nóng)田，化肥的使用量必然減少，農(nóng)村的空氣和地下水污染消除了。寄生蟲孵將被滅殺，農(nóng)藥的用量也將大量減少，毋庸置疑種植者是受益人。因此，只要國家能免費把有機肥施進農(nóng)田，他們必定會樂意使用有機肥，施肥車的應(yīng)用，就暢通無阻了。

    3.2養(yǎng)殖者得利是把有機肥施進農(nóng)田的動力

    把有機肥施進農(nóng)田，對養(yǎng)殖者的好處更多。例如：豬場產(chǎn)生惡臭擴散在四周數(shù)千米，嚴重危害了四周居民的生活和健康[9]。尤其是場內(nèi)的伺養(yǎng)人員，被惡臭熏得透不過氣來，無論他們?nèi)绾吻逑矗�身上的異味都無法去除。因此被招聘的人，干不了多久就走人。這對生產(chǎn)影響很大，場主飽受招工之苦;

    再如：過去養(yǎng)殖者需要投入人力、機械，把糞便從圈舍鏟出來的，并裝車卸車運離養(yǎng)殖場的，只投入，沒收益。并且堆放在哪里，那里就污染，受居民抱怨，受環(huán)保機關(guān)督查，最后甚至連堆放的地方都找不到了，多作難呀。實施新積、施肥模式，這些污染問題、堆放的問題等全部都解決了，招工的條件也隨之改善，還把污染物變成了利潤。養(yǎng)殖者得到了好處，就能提高積肥、施肥的積極性，不但為施肥車生產(chǎn)合格的肥料，并且還會主動配合種植者，共同做好施肥工作。

    4無償施有機肥以一本得萬利

    4.1免費把有機肥施進農(nóng)田的實施方法

    做好實施的關(guān)鍵，是確認養(yǎng)殖場存欄數(shù)量，做好小牛的出生時間和頭數(shù)的登錄，把一歲小牛一年產(chǎn)生的糞便，能施多少地計算清楚、二歲小牛一年產(chǎn)生的糞便和頭數(shù)、三歲小牛一年產(chǎn)生的糞便平均數(shù)和頭數(shù)，成年牛一年產(chǎn)生的糞便和頭數(shù)，能施多少地計算清楚。4種牛頭數(shù)、糞便相加，能施多少畝;

    豬的生產(chǎn)、出欄在6個月左右，1年出欄2批。一個豬場1年出欄多少豬，幾頭豬的糞便能施施1畝地，全年出欄的豬能施多少畝地，全部都登記備案以供社會監(jiān)督和查詢。

    由養(yǎng)殖者統(tǒng)一配置裝載機、施肥機和操作人員，使其成為養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)下鏈產(chǎn)業(yè)。把錢發(fā)給養(yǎng)殖者，由養(yǎng)殖者統(tǒng)一施肥。

    這樣的做法，在養(yǎng)殖場原有配置的基礎(chǔ)上，無須另行投入就可以實施。例如：牛場本身需要裝載工具且已有裝載工具，使用裝載工具需要用人，而牛場本身已經(jīng)有人操作裝載工具，這有利于施肥車應(yīng)用和發(fā)揮出機械優(yōu)勢，提高機械利用效率，降低生產(chǎn)肥料和施肥成本。

    報酬按一頭成年牛年產(chǎn)4畝土地的糞便為基數(shù)，把800元付給養(yǎng)殖者，由其負責(zé)把有機肥施進農(nóng)田。養(yǎng)牛頭數(shù)與施肥畝數(shù)對等,二者既不能多也不能少。

    種植者不拿現(xiàn)金，只無償?shù)玫绞┻M農(nóng)田的有機肥。種植者有權(quán)利得到足額、合格的優(yōu)質(zhì)肥料，可起到監(jiān)督肥料數(shù)、質(zhì)量的作用。

    4.2經(jīng)濟效益

    從經(jīng)濟上算，現(xiàn)在國家只要能對施一畝田有機肥資助200元，就能推動種植者迅速地把有機肥施進農(nóng)田。錢花在這一個點上，由化肥引起的各種污染，都能從根本上得到治理。

    作為對比，使用化肥則完全相反，所投入的明錢、暗錢，遠遠地超過200元。僅土壤板結(jié)這個問題，就比傳統(tǒng)犁地耗油/畝、耗材增大約50%。播種時需要使用機械，把板結(jié)塊軋碎保商。出苗時土壤見雨就板結(jié)，需要用機械和工人輔助出苗。一畝每完成一項，都要增加成本在30元之上。經(jīng)估算，全年支出在120一150元左右，占了200元近三成的比例;

    隱形的成本投入也相當大，由于土壤中的硝態(tài)氧有向下淋失特性，會造成地下水和湖泊及河流的富營養(yǎng)化。地下水含硝酸鹽達到50毫克/升以上時,即為嚴重超標。硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞哨酸鹽后，可能生成強致癌物資一一亞硝胺,長期危害人類健康等等。健康出了問題，就要花錢治療;

    吃被污染的農(nóng)產(chǎn)品，生了病很難治瘉。有一個例子已經(jīng)表現(xiàn)得很突出，例如五、六十年代地下水、污染空氣、土壤污染、農(nóng)產(chǎn)品污染等。候的小孩，生個頭疼發(fā)熱的感冒，喝幾碗姜湯或吃幾片藥就好了�，F(xiàn)在的小孩生個感冒，都要進醫(yī)院，這樣就需要比過去的治療，花多得多的錢;

    糞便喪失了發(fā)酵滅殺寄生蟲卵的環(huán)節(jié)后，害蟲-年比年多。它們飛進農(nóng)田里，這一拔害蟲剛被藥殺死，下一撥接蹱來來。面對著一波接著一波的蟲害，滅蟲的藥劑量之大，噴藥的次數(shù)之多，巳經(jīng)到了無以復(fù)加的地步。噴藥多，必然加大生產(chǎn)成本;

    媒體多有農(nóng)村的人們，怕吃污染的水，花錢購買礦泉水吃的報道，這樣花錢無疑也是一種隱形成本投入等等，數(shù)不勝數(shù)。

    把明著投入和隱形的成本加起來，比免費把有機肥施進農(nóng)田所花的200元錢，要多得多了。效果呢，土壤越來越板結(jié)，污染越來越污染。但是，若能把有機肥施進農(nóng)田，上述所有的化肥污染問題，全部迎刃而解[11]。

    4.3社會效益

    全國引進了很多最先進的養(yǎng)殖設(shè)施，對動物糞便實施榨水處置，不但使糞便失去了自然發(fā)酵條件，還造成了更多投入和更大污染。例如石河子西部牧業(yè)公司從國外引進了一套最先進的刮糞設(shè)備及榨水裝置。該牛場存欄2000余頭，每天每榨去一頭牛糞便中的水分，需用25千克水。若加上一頭牛的尿液和屎中的水分,約25千克，兩項共計約為50千克。

    上述牛場存欄2000頭,日生廢水50千克：

    2000×50=100000.每天要往廢水池排放100000千克水(100噸)，1年360天：

    360×100000=36000000，(36000噸)

    每年往廢水池排放36000000(36000噸)，

    上述牛場為被榨出的廢水，建筑了1個100米×100米的廢水池，來收集榨出來的廢水。

    廢水裝滿后，由于無法處置，又在邊上原地開挖了一個與上述同樣大的池子盛廢水。

    這個池子盛滿后，又在牛場外的東面，開挖了數(shù)個池子盛廢水。這樣的直接排放，是災(zāi)難性的。西方發(fā)達國家對污染，采取了經(jīng)濟刺激機制[12]，效果很好。

    我國若實施免費把有機肥施進農(nóng)田，效果會更好。種植者見到好處，就會爭著搶著把有機肥施進農(nóng)田，到處挖廢水池，亂排放難題將迎刃而解，變污染物為寶，世世代代地造福于人類。否則，把有機肥施進農(nóng)田的希望，將會遙遙無期，5年、10年20年都有可能。

    因為施與不施有機肥，關(guān)系著中華民族的興衰存亡。我們?yōu)榇艘呀?jīng)失去了很多，現(xiàn)在必須做好這事情。做好并不難，只要國家能對施一畝田有機肥資助200元，就能推動種植者迅速地把有機肥施進農(nóng)田。否則將永遠無法實現(xiàn)把有機肥施進農(nóng)田的目的，最終的結(jié)果，是我們把賴依生存的土地作賤了。

    由此可知花200元錢，把有機肥施進農(nóng)田，價有所值，用一本萬利來形容也不為過。

    結(jié)論

    有機肥在社會發(fā)展進程中，發(fā)揮了重要作用，近年來卻被徹底拋棄，已經(jīng)給社會帶來無盡災(zāi)難。持續(xù)孤行，后果不堪設(shè)想。通過對多功能有機肥施肥車應(yīng)用的研究，認為它是往農(nóng)田施肥的有力工具。能快而好、低成本地把有機肥施進農(nóng)田，把種植者從繁重的施肥勞動中解放出來，符合解決目前有機肥施肥難的問題，也符合即將到來的農(nóng)業(yè)向集約化、規(guī)�；�發(fā)展的趨勢，具有深遠的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義。做好施肥機的應(yīng)用，很有必要。