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專注于有機肥設備生產(chǎn)與研發(fā)
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全國果菜茶有機肥替代化肥三年試點綜述

來源:通達重工     發(fā)布時間:2020-01-10     點擊:

   果、菜、茶和每個人的生活息息相關。為了讓這些農(nóng)產(chǎn)品品質更好,2017年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將果菜茶有機肥替代化肥作為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動的重要內(nèi)容之一,積極開展試點推廣,三年來,初步集成了一批可復制、可推廣的技術模式,探索了一套可借鑒、可操作的組織方式,為大面積組織實施積累了有效經(jīng)驗。

 
  如今,果甜菜香茶醇厚,果菜茶的化肥用量越來越少,有機肥用量不斷增加,生產(chǎn)方式越來越“綠”,地力水平逐漸提升,果園、菜地、茶山越變越美。

 
  生產(chǎn)與生態(tài)統(tǒng)籌?果茶園變“花園”菜地變“綠地”
 
  眼下,正是芹菜上市的季節(jié),位于安徽省懷遠縣的種植專業(yè)合作社一片繁忙。大棚內(nèi)施過有機肥的芹菜蒼翠欲滴、香飄四溢。這兩年對于合作社來說,有著和過去不一樣的種植新體驗。
 
  “以前一個工人一天只能澆10個大棚10畝地,現(xiàn)在一個人一天就可以澆100畝。”合作社負責人趙根龍感嘆,過去都是大水漫灌,浪費水肥,而現(xiàn)在使用水肥一體化設施后,可以根據(jù)需求控制水肥量,既節(jié)水又省肥。
 
  趙根龍介紹,以前基地每畝地1年需要施化肥150公斤左右,政府實施有機肥替代化肥政策后,每畝地給1噸有機肥補貼,現(xiàn)在,配合水肥一體化設施,化肥用量足足減少了2/3。
 
  種植合作社是全國有機肥替代化肥試點的一個縮影。據(jù)了解,目前全國果菜茶有機肥替代化肥試點縣已累計減施化肥35.7萬噸(折純),比項目實施前減少15%以上,化肥過量施用的問題得到了有效緩解。
 
  綠水青山就是金山銀山。有機肥替代化肥試點的實施不僅減少了化肥使用量,更提高了畜禽糞污資源化利用率和地力水平,促進了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
 
  “以前需要定期更換大棚休耕,現(xiàn)在施用有機肥,土壤土質明顯變好了。”趙根龍表示,今年合作社可以不用換大棚了。據(jù)了解,3年來,全國試點項目區(qū)土壤有機質含量每公斤平均提升了1.66克,有效改善了土壤理化性狀,提升了地力水平。
 
  同樣位于懷遠縣的土豆種植合作社已經(jīng)成立10年,合作社負責人趙潛告訴記者,今年合作社開始回收周邊養(yǎng)殖場的畜禽糞便,經(jīng)過加工制成有機肥,再將有機肥返給合作社社員,這樣可以變廢為寶,大大提高了有機肥的施用量。
 
  “農(nóng)戶只需要出一半的錢買有機肥,其余的錢是項目補貼。以前農(nóng)戶一畝地用10袋有機肥,現(xiàn)在用30袋!”趙潛高興地說,如今農(nóng)戶使用有機肥的積極性非常高。
 
  目前,全國試點縣項目區(qū)有機肥用量已經(jīng)增加20%以上。其中,河南省4個試點縣畜禽糞污綜合利用率3年提升近10個百分點。農(nóng)民普遍反映,現(xiàn)在施用有機肥已經(jīng)由原來的“不敢用、不愿用、用不起”,轉變?yōu)?ldquo;都想用、都愿用、用得起”。
 
  經(jīng)過3年的試點推廣,如今,農(nóng)民施用有機肥的習慣逐步形成,農(nóng)業(yè)的生態(tài)涵養(yǎng)功能更加突顯,果茶園變“花園”,菜地變“綠地”,實現(xiàn)了生產(chǎn)生態(tài)雙贏。
 
  減量與增效并重化肥用量減少品質和價格提上去了
 
  入秋后的江蘇方麓茶場,茶葉基地內(nèi)綠意盎然,剛剛施過有機肥的茶樹長勢茂盛。“這是施用有機肥的成果。”茶場總經(jīng)理王道俊介紹,目前茶樹已經(jīng)進入休眠期,但茶樹的根部仍然在吸收并貯存土壤中的營養(yǎng)元素。在這個時期,施用有機肥可以使來年春茶提前發(fā)芽,也可以提高春茶品質。
 
  “以前的茶葉泡一兩次就沒有味道了,施用有機肥后的茶葉,泡三四次還有茶香。”王道俊介紹,使用有機肥2年來,公司茶葉每公斤零售價增加了50-100元。“口感確實不一樣,茶葉品質好了,價格自然提上去了。”
 
  近3年來,各地化肥用量減少了,產(chǎn)品質量和產(chǎn)量不降反升。在安徽,桐城市示范區(qū)的茶葉平均畝產(chǎn)比2016年增加20%以上;在四川,項目區(qū)茶葉產(chǎn)品全部符合綠色食品安全國家標準,氨基酸含量增加2.38%-11.9%;在湖北,當陽市柑橘糖度從以前的不到10度提高到12.5度,當?shù)剞r(nóng)民表示,增施有機肥后種出的農(nóng)產(chǎn)品果色艷、口感好、味道醇、余味濃,找回了記憶中的老味道。
 
  品質上去了,品牌也跟著打響了。安徽省在祁門縣、金寨縣、桐城市3個示范縣(市)建設生態(tài)有機茶園,將有機茶作為“賣點”,進一步提升了“祁門紅茶、六安瓜片、桐城小花”三大徽茶品牌的內(nèi)在品質和商品價值。重慶市奉節(jié)縣建設臍橙綠色生產(chǎn)基地,3年內(nèi)綠色產(chǎn)品認證的數(shù)量由9家增加到28家。
 
  產(chǎn)量和品質的提高,提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,種植戶的收入增加,也幫助貧困戶實現(xiàn)了脫貧。全國果菜茶有機肥替代化肥試點縣中有46個是國家級貧困縣,項目實施也有效助力了脫貧攻堅。河南省光山縣通過項目實施帶動55個村941戶貧困戶2846人實現(xiàn)脫貧,貧困戶人均年收入達5300多元。
 
  通過試點,有機肥施用量逐漸增加,也帶動了有機肥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,為畜禽糞污資源化利用奠定了基礎。2017年至今,福建省新增有機肥生產(chǎn)企業(yè)62家,產(chǎn)能擴大100多萬噸。陜西省有機肥生產(chǎn)企業(yè)由2016年的155家增加到2018年的180家,產(chǎn)量從不足200萬噸增加到280萬噸。
 
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司有關負責人介紹,有機肥替代化肥試點推廣堅持減量與增效并重,促進了農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展。各地推進有機肥替代化肥,用健康的土壤生產(chǎn)優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品,綠色農(nóng)產(chǎn)品供給增加,更好地滿足了老百姓的消費需求。
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